Sen gör man en god sallad och har i det man gillar bäst. Jag gillar isbergssallad eller egentligen alla sorters salladsblad, tomater, gurka, morot, majs och rädisor bland annat.
Till det gör man en dressing med olivolja, vinäger och balsamvinäger och massor av grekisk salladskrydda. Man kan gärna strössla pumpakärnor eller solrosfrön över hela härligheten så blir ännu lite godare.
Det här blir en himla god middag eller sommarlunch om man så vill. Eller istället för tacos en fredag.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar